Iron Chef Viêt Nam: Cuộc chiến Cá Basa (tuần 24: ngày 21/10/12)

Có thể nói, đầu bếp trẻ Hà Hải Đoàn đã quá mạo hiểm khi thách đấu với siêu đầu bếp David Thái, người đã gặt hái nhiều thành công nhất định trong làng ẩm thực quốc tế và hiện giữ cương vị Phó chủ tịch Hiệp hội Đầu bếp Pháp toàn cầu Disciple Escoffier tại Việt Nam.

Tuy nhiên, khán giả cũng mong đợi những bất ngờ từ đầu bếp Hà Hải Đoàn, người đã có thâm niên 10 năm trong nghề dù tuổi đời chỉ mới 29, hiện là bếp trưởng khách sạn Sông Hồng, tỉnh Vĩnh Phúc. “Profile” của anh cũng khá hoàn hảo. Hà Hải Đoàn đã từng đoạt nhiều huy chương trong những cuộc thi nấu ăn do các hiệp hội đầu bếp chuyên nghiệp tổ chức, tham gia viết bài cho nhiều tạp chí về ẩm thực.

Với nguyên liệu bí mật là cá ba sa, thực phẩm nổi tiếng của vùng sông nước Nam bộ, liệu Hà Hải Đoàn, một đầu bếp chuyên về món Á, có “làm nên chuyện” ở đấu trường Iron Chef?

Mời các bạn xem Full clip cuộc chiến kỳ này: Cuộc chiến Cá Basa