Iron Chef Việt Nam: Cuộc chiến Mực Ống (tuần 14: ngày 12/08/12)

Iron Chef Việt Nam tuần 14 là cuộc thi tài giữa đầu bếp Phạm Văn Thực, bếp trưởng chuyên món Nhật của khách sạn Daewoo Hà Nội và siêu đầu bếp Minh Hải. Nguyên liệu bí mật của tuần này là Mực Ống.

Đầu bếp Phạm Văn Thực đã có 16 năm kinh nghiệm làm bếp. Khởi nghiệp tại một số nhà hàng nhỏ, sau đó anh đã có cơ hội làm việc tại những khách sạn lớn ở Việt Nam và trên thế giới. Anh yêu thích các món Nhật bởi nguyên liệu tươi ngon, đủ chất mà không béo. Cách chế biến cũng như trình bày đơn giản nhưng hấp dẫn, bắt mắt.

Siêu đầu bếp mà anh thách đấu là đầu bếp Minh Hải, một đầu bếp cũng rất siêu về món Nhật. Anh rất tự tin với chiến thắng của mình.
http://nextdiner.blogspot.com/2012/06/iron-chef-viet-nam-5-sieu-au-bep-ho-la.html

Mời các bạn đón xem Full Clip cuộc chiến tuần 14: Cuộc chiến Mực Ống