Chương trình sẽ diễn ra từ ngày 30/12/2011 đến hết ngày 2/1/2012.
Liên hoan sẽ quy tụ nghệ thuật ẩm thực truyền thống và hiện đại của các khách sạn, nhà hàng trên địa bàn Hà Nội cùng với nhiều đặc sản nổi tiếng của Hà Nội như chả cá, bánh cuốn Thanh Trì, bánh tôm Hồ Tây, bún thang, phở, nem…Liên hoan được bố trí theo các khu vực như: Khu vực ẩm thực Hà Nội xưa, khu vực ẩm thực Hà Nội ngày nay, khu vực ẩm thực chay, khu vực trò chơi dân gian, khu vực hàng thủ công, mỹ nghệ và làng nghề truyền thống.
Tham dự liên hoan, thực khách sẽ được thưởng thức ẩm thực, khám phá các sắc thái văn hóa, vui chơi giải trí và mua sắm quà Tết. Đặc biệt, thực khách sẽ được thưởng thức hương vị xưa và nay từ những đầu bếp và thưởng lãm nghệ thuật trang trí món ăn đẹp mắt. Ngoài ra, tại đây còn diễn ra nhiều trò chơi dân gian đặc sắc của văn minh sông Hồng, thú chơi tao nhã của người dân Hà Thành…
Đ.H - Lao động
No comments:
Post a Comment